سلائس ٿيل سشي اييل جاپاني طرز روسٽ ايل
غذائي قدر:
اِيل وٽامن اي ۽ وٽامن اي سان مالا مال هوندو آهي، اهو بصري جي خرابيءَ کي روڪڻ، جگر کي بچائڻ ۽ توانائي بحال ڪرڻ ۾ وڏو فائدو آهي.ايلز پڻ سٺي چربی سان مالا مال آهن، ۽ ان ۾ موجود فاسفوليپڊس دماغ جي سيلز لاء لازمي غذائيت آهن.ان کان علاوه اييل ۾ ڊي ايڇ اي ۽ اي پي اي پڻ شامل آهن، عام طور تي دماغ جي سون جي نالي سان مشهور آهن، جيڪي ٻين سامونڊي گوشت جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ آهن.DHA ۽ EPA ثابت ڪيو ويو آهي ته دل ۽ دماغي بيمارين کي روڪڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪن، دماغ ۽ ذهانت کي مضبوط ڪن، ۽ آپٽڪ اعصاب خاني جي حفاظت ڪن.ان کان علاوه، تيل ۾ وڏي مقدار ۾ ڪلسيم پڻ شامل آهي، جيڪو اوستيوپورسس کي روڪڻ تي خاص اثر رکي ٿو.عورتن لاءِ سڀ کان وڌيڪ دلچسپ ڳالهه اها آهي ته ائل جي چمڙي ۽ گوشت ڪوليجن سان مالا مال هوندو آهي، جيڪو خوبصورت ۽ عمر ۾ دير ڪري سگهي ٿو، ان ڪري انهن کي عورتن جو بيوٽي سيلون سڏيو وڃي ٿو.ٻارن کي سڀ کان وڌيڪ اپيل اها آهي ته ائل جي چمڙي ۽ گوشت ڪلسيم سان مالا مال آهن.باقاعده واپرائڻ انهن جي جسم کي وڌائي سگھي ٿو، تنهنڪري انهن کي ٻارن جي غذائيت بينڪ سڏيو ويندو آهي.